Grillkurs "World of Beef"

Das erwartet Dich bei uns:

Egal ob Anfänger, Fortgeschrittener oder Profi, hier entdeckt jeder neues oder entdeckt altes wieder neu.

Wir zeigen Dir, wie Du jeden Einzelnen deiner Gäste überraschen und begeistern und Dich dabei selbst am Grill verwirklichen kannst.

Du hast Dich schon immer gefragt, was der Unterschied zwischen indirektem und direktem Grillen ist? Warum sollte der Deckel beim Grillen immer geschlossen sein? Auf all diese Fragen haben wir die richtigen Antworten parat.

Unsere Kurse sind so geplant, dass ganz egal ob ihr Newcomer oder erfahrene Griller seid, es genug passende Aufgaben für alle gibt. Und wenn ihr einfach nur Lust habt mit uns einen geschmackvollen Abend zu genießen könnt ihr das gerne machen.

Das werden wir zubereiten:

• Focaccia
• Bärlauchbutter
• Pimientos de Padrón – Bratpaprika vom Grill
• Grillgemüse
• Kochschulen Powder
• Sweet Sensation Marinade

Das werden wir grillen:

• Hereford Flanksteak
• Deutsches Angus Ribeye bone-in Dry-Aged
• Mangalitza Rückensteak
• LiVar Schweinekarree

 Alle Rezepte erhältst Du in Form eines Booklets

KONDITIONEN:

• inkl. aller Speisen, Getränke (Wasser, Softdrinks, Bier und Wein in verzehrüblichen Mengen), Rezepte
• Dauer des Seminars ca. 4 Stunden
• Kochschulen Powder im Probepack
• Sweet Sensation Marinade im Probepack
• 30 min. nach dem letzten Gang endet das Seminar
• Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 10 Personen
• Ein entsprechendes Hygiene-Konzept liegt vor